Lise Bjerre rykker sin virksomhed il Jernbanegade og åbner samtidig en mini-café.

Lise Bjerre rykker sin virksomhed il Jernbanegade og åbner samtidig en mini-café.

Ny butik: Mini-cafe åbner i Jernbanegade

Lise Bjerre rykker sit firma 'Bjerre trykkeri og forlag' til ny adresse, og åbner samtidig en mini-cafe i samme lokale.

Af
Amalie Lund

frederikssund Når kalenderen viser midten af august, åbner Frederikssunds nye mini-cafe, nemlig cafe 29.

Det er Lise Bjerre, der har valgt at åbne den nye cafe.

I forvejen ejer hun firmaet ”Bjerres trykkeri og forlag”, som flytter fra Ågade til Jernbanegade 29a.

I de nye lokaler byder hun på dagens kage, forskellige former for kaffe, og andre spændende drikke.

Ligesom andre, er hun også blevet inspireret af den nye trend med at kombinere en butik med en cafe.

Derudover skal det nye lokale også være et kontorfællesskab, så man nu har mulighed for at leje en kontorplads.

”Jeg vil gerne være med til at hjælpe folk, som sidder lidt fast. Man kan hurtigt komme til at lave overspringshandlinger ,hvis man bare sidder derhjemme og arbejder. Derfor fik jeg ideen om at åbne et kontorfællesskab. På den måde får man noget socialt, samtidig med man bliver skubbet lidt i gang,” lyder det fra Lise Bjerre.

Hun er i gang med renoveringen af det nye lokale, og håber at det står klar til åbning lørdag den 17 august.

Derudover vil Lise gerne være med til at støtte op om lokalsamfundet, og er derfor optimistisk omkring det fællesskab den nye mini-cafe og kontorfællesskab vil skabe.

”Jeg vil gerne skabe en hyggelig og intim stemning, det er ikke meningen, at det skal være noget stort eller travlt sted, men mere et hyggeligt sted.”

Derfor har Lise Bjerre også valgt at indrette cafeen med genbrugsmøbler for at skabe en hyggelig og rar atmosfære.

Publiceret 15 July 2019 10:24